胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末,米椒切圈。 胡萝卜丝放入碗里,放入蒜末米椒圈,少许盐,少许鸡精,1勺白糖
淋上炸好的花椒油,倒入米醋3勺,生抽半勺,抓拌均匀即可。
清脆爽口,酸辣开胃
上桌分分钟抢光了!
不喜欢生吃胡萝卜也可以焯水1分钟左右,时间长会影响胡萝卜的口感