五花肉煎土豆

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 猪五花肉 200g
• 食用油 10g
• 中等大小土豆 1个
• 青椒 1个
• 小米辣 2个
• 蒜末 5g
• #调味料
• 生抽 15g
• 蚝油 7g
• 盐 一小撮
• 糖 1g
• 老抽 3g

五花肉煎土豆的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，放入切片的五花肉，煎至微焦的状态后拿出，平底锅留油继续用。

步骤 2

放入蒜末和小米辣炒香，放切片的土豆煎熟透。

步骤 3

接着放青椒片和五花肉，以及所有调味料。

步骤 4

出锅前放老抽提色，翻炒均匀就可以出锅了。

五花肉煎土豆的小贴士

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菜谱创建时间：2021-09-02 12:44:35