蒜蓉辣酱

作者： 一克拉的小梦想

用料

• 红辣椒 15个
• 青辣椒 15个
• 西红柿 5个
• 蒜 6头
• 花生油 半斤

蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

青红辣椒洗净备用

步骤 2

西红柿洗净备用

步骤 3

大蒜去皮洗净备用

步骤 4

青红辣椒剁碎，西红柿切碎，大蒜切成蒜末备用

步骤 5

花生油/玉米油烧至七成热加入蒜末炒香（切记要多搅拌，小心糊锅哦）

步骤 6

依次加入盐、花椒粉、鸡精、耗油、生抽拌匀

步骤 7

加入辣椒碎，翻炒2分钟

步骤 8

加入西红柿碎翻炒

步骤 9

加入海天黄豆酱三勺翻炒出香味后洒入适量熟芝麻

步骤 10

凉凉后就可以装瓶啦

步骤 11

放冰箱可以吃半个多月，配馒头，吃面条都可以，美味的蒜蓉辣酱就完成啦，纯手工，无添加

菜谱创建时间：2021-09-01 20:21:00