家常酸辣粉（面）

作者： mongoliasunshine-1

带娃出去玩儿，中间换了个外套有点儿受凉了，感觉肩胛骨疼，赶紧来点儿酸酸辣辣香喷喷的好吃散散寒。

用料

• 花椒粉 勺
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 辣椒粉

家常酸辣粉（面）的做法步骤

步骤 1

把辣椒粉（不要太细腻的）、花椒粉、蒜末放在大碗里，热油，等油冒烟泼在放了调料的碗里。

步骤 2

继续给碗里加醋、生抽、盐，肉酱（或各种熟肉、或丸子火腿肠一类），加一些花椒油或者葱油 可选部分还可以加榨菜、辣酸菜一类 然后给碗里加热水（热汤），搅拌均匀

步骤 3

把煮好的粉条（面条、米线）和烫过的蔬菜加进汤里，开吃

菜谱创建时间：2021-09-01 20:16:50