今天小家伙开学了,超市买的黄辣丁清洗几次,姜彻丝,我准备了4丝,大葱彻丝,我没有放料酒,因为我不喜欢料酒,我家里没有蒸鱼豉油,我用耗油酱油胡椒粉涂在了鱼的身体上面
黄辣丁在鱼背上划刀,一条鱼一边一根姜丝,把葱丝放在鱼上面,大火蒸10分钟
把刚刚黄辣丁上面的葱丝,姜丝捞出,另外放上葱丝,因为我只有两条黄辣丁所以热锅烧点点热油淋在葱丝上面即可食用
这是淋了热油以后的黄辣丁
我用的是玉米油淋。我不喜欢用料酒,因为我有胃病。虽然是做给孩子吃,但是也想尝尝