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清清爽爽的荷叶糯米鸡的做法

清清爽爽的荷叶糯米鸡

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作者: plainsh
plainsh
喜欢吃糯米,喜欢荷叶的清香

用料

清清爽爽的荷叶糯米鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮饭。三杯泰国长粒糯米,一斤二两。电饭煲煮饭,比正常煮饭水稍少,目的是为了饭干一点,像蒸的口感。不要煮烂,那样就不好吃了。 干香菇泡发切碎,盒马的鸡腿丁正合适,嫩,没骨头,口感好,切碎。鸡腿丁放油,黄酒生抽老抽盐拌匀,下锅炒香菇,再放鸡腿丁,炒熟,如果有汤汁收干水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料准备好开始包,先放一层糯米,再放鸡肉,再铺一层糯米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荷叶包成方形,荷叶大小为18*23cm,包的大小是外面卖的两倍。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外面再包一层食品纸。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上蒸锅蒸15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。吃一个就够了。

清清爽爽的荷叶糯米鸡的小贴士

儿子说妈妈做的好吃,买的也好吃。但我更爱吃自己做的,自己做的添加剂少,味道清清爽爽。买的加了酱汁,味道怪怪的,有时候米饭也太烂没嚼劲。一次多做点冷冻,再吃拿出来蒸一下就可以。

菜谱创建时间:2021-09-01 13:28:11
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