四季豆去筋择段洗净备用,准备一点胡萝卜和蒜末
锅中加点水,放油和盐煮开
放四季豆煮5分钟,煮熟捞出(快速熟可以加点食用苏打)
颜色很碧绿
起锅烧油,放蒜末胡萝卜翻炒一下。再放四季豆翻炒,加点半勺盐,快速翻炒即可出锅
很好吃,清淡健康饮食