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姜炒芥蓝的做法

姜炒芥蓝

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作者: 简丹美好
简丹美好
老少皆宜的一道家常菜。

用料

姜炒芥蓝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芥蓝清洗干净,用手折断成两半。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好姜丝,把芥蓝的茎切成两半或者斜切成薄片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中火,把铸铁锅烧热,倒入适量花生油,倒入姜丝,炒香。炒出姜的香味,姜表面有一点点变黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芥蓝茎,翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至芥蓝茎断生,变成深绿。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改成大火,倒入芥蓝叶,翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至菜叶变成深绿色。 改成中小火,加四五滴清水,翻匀,盖锅盖闷半分钟左右。 关火。加入少许盐,翻匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘。

菜谱创建时间:2021-09-01 04:51:16
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