巨下饭的猪五花

作者： 66Carrie

用料

• 五花肉 500克
• 蒜沫 适量
• 青红尖椒 各一根
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量

巨下饭的猪五花的做法步骤

步骤 1

解冻到一半的猪五花，切成厚厚的薄片。

步骤 2

下锅煸出多余的油脂，尽量煸干一点，会比较芳😏

步骤 3

洗干净锅，下油，爆香蒜沫和尖椒，肉肉丢进去，蚝油，生抽，老抽，糖丢进去，爆炒两分钟。

步骤 4

可以开饭了。

巨下饭的猪五花的小贴士

榨油的时候🉐小火，不然容易粘锅。

菜谱创建时间：2021-08-31 22:18:18