简单好吃的意大利面🍝

作者： 小飛和小雨的幸福媽咪

用料

• 意大利面 2人份
• 西红柿 一个半
• 盐 一小勺
• 黑胡椒 适量
• 番茄酱 适量
• 洋葱 半个
• 牛肉末 适量
• 生抽 一小勺
• 芝士片 2片
• 蒜末 4瓣
• 白砂糖 一小勺

简单好吃的意大利面🍝的做法步骤

步骤 1

意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口感就可以减少两分钟，喜欢偏软口感可以延迟几分钟。煮好，捞出备用。

步骤 2

冷锅热油，和平时炒菜一样，将蒜末放入油锅中爆香，接着放入牛肉末和洋葱丁，牛肉炒至变色，洋葱炒出香味，放入西红柿丁丁继续翻炒至酱，加入一小勺盐，一小勺糖，一小勺生抽，继续翻拌均匀，加入适量番茄沙司，我用的是味好美的，别的牌子也可以。翻炒均匀，意面酱就做好了😊

步骤 3

意面酱炒好后加入刚才煮好的意面，和两片芝士片，小火翻拌均匀。装盘，在装好的盘里适量撒上黑胡椒粒，好吃又简单的意大利面就完成了，我家宝贝说完胜必胜客，喜欢的小伙伴可以试一下😊

菜谱创建时间：2021-08-31 19:04:41