媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）

作者： 爱捣鼓的厨娘

用料

• 花椒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 香叶 适量
• 干辣椒 适量
• 小米辣 适量
• 蒜头 适量
• 热水 适量
• 八角 适量

媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤

步骤 1

毛豆外皮偏硬。多浸洗几遍

步骤 2

头尾剪一下，方便入味

步骤 3

香料油热下锅爆炒炒出香味

步骤 4

好有食欲

步骤 5

倒入毛豆翻炒均匀

步骤 6

加入热水没过毛豆，上盖闷15分钟（中火）大火容易干锅

步骤 7

熟了。香味扑鼻

步骤 8

放冰箱保鲜3-5小时以后味道更加

媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的小贴士

晚上叫了几个朋友去试试，都说味道不错，（闷煮的时候记得看看水会不会干，免得烧坏了哦）

菜谱创建时间：2021-08-31 08:43:16