糖醋豆腐（空气炸锅）

作者： 李子牧牧

先说好，同样的汤汁可以做糖醋里脊， 糖醋里脊的话推荐用鸡胸肉做 酸甜，开胃，专治各种挑食 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

用料

• 卤水豆腐 400g
• 大蒜 4瓣
• 熟芝麻 适量
• 白糖 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 番茄沙司 3~4勺
• 海天白醋 3~4勺
• 食盐 适量

糖醋豆腐（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

纯手工步骤： 1⃣大蒜切末 2⃣卤水豆腐切块 3⃣准备好汤汁： 按照上述配比：两勺白糖，三勺左右番茄沙司，一勺玉米淀粉，三勺白醋，再加入四到五勺的清水 然后： 4⃣豆腐盛放在容器中，倒入食用油拌匀 5⃣空气炸锅薯条模式，将豆腐块炸至上图所示

步骤 2

然后锅中放底油， 将步骤3⃣做好的汤汁倒入锅中，熬制起泡为好

步骤 3

倒入炸好的豆腐块，翻拌均匀，千万别火太大 糊锅了就不好了

步骤 4

倒入切好的蒜末

步骤 5

撒上些熟芝麻，放入适量的食盐

步骤 6

完成，装盘咯 喜欢的话，留下你的攒噢 另外记得关注我，不迷路哟(๑❛ᴗ❛๑)

糖醋豆腐（空气炸锅）的小贴士

食盐可加可不加，我吃不惯特纯甜的，所以加了点 这个看个人口味

菜谱创建时间：2021-08-30 20:22:07