🐙海鲜拼盘🦐

作者： 王三岁宝宝

用料

• 虾 10只
• 鲍鱼 5只
• 波士顿龙虾 1只
• 蛤蜊 250克
• 玉米 半根
• 龙口粉丝 2把
• 金针菇或海鲜菇 半把

🐙海鲜拼盘🦐的做法步骤

步骤 1

首先呢，采买新鲜的海鲜咯~ 我去的盒马鲜生

步骤 2

剁手波龙🦞一只，处理起来真麻烦~ 建议带上手套防止割伤刺伤…我受伤了😭

步骤 3

虾和蛤蜊先清水煮熟捞出备用，鲍鱼龙虾洗净切好备用，接下来就是~ 摆盘：粉丝凉水泡软剪短点和金针菇一起锅底铺开均匀。然后把食材均匀摆盘~

步骤 4

蒜蓉酱均匀分布~ 蒜蓉辣酱自己做的，大蒜打成沫，热油下锅炒金黄后加入生抽，耗油，料酒，小米辣，胡椒粉，葱翻炒一下即可。

步骤 5

锅中可以倒点开水防止干锅哦~

步骤 6

闷煮十分钟后开锅~

🐙海鲜拼盘🦐的小贴士

注意安全

菜谱创建时间：2021-08-30 13:12:45