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《老火靓汤》秋季进补美容补钙猪棒骨炖莲藕的做法

《老火靓汤》秋季进补美容补钙猪棒骨炖莲藕

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作者: 南兮食记
南兮食记
莲藕味甘性平,消炎化淤,清热解燥,止咳化痰。此汤补而不燥、润而不腻、补中益气、养血健骨、滋润肌肤。

用料

《老火靓汤》秋季进补美容补钙猪棒骨炖莲藕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪棒骨冷水下锅,放老姜、葱白、料酒,汆烫除去血水后,捞出用水清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅加入适量的清水,放入老姜、葱白、猪棒骨煮开,转小火。 30分钟后捞出葱白丢弃,放入干橘皮,花椒继续炖煮30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入劈裂成不规则大块状的莲藕,炖煮喜欢的程度即可。起锅前加入适量食盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(劈裂的莲藕会有莲藕丝很明显)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清香不腻,吃不完的煮烫饭也超级好。

菜谱创建时间:2021-08-30 12:38:49
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