将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部,放入盐水中泡一下。
将金针菇放入开水里川烫一下,然后摆在盘子里。
将蟹柳撒在金针菇上,淋上调料。
放入方太蒸箱设置蔬菜模式,蒸制5分钟,取出后撒上葱花,再淋上点麻油即可。
简单的美味!