照烧鸡腿饭

作者： 川川宝呀

四个大鸡腿，来一道美食，简单好做又好吃

用料

• 鸡腿 4只
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 耗油 适量
• 水 50克
• 米饭 1碗
• 柠檬 半个
• 黑胡椒 适量
• 油菜 6棵
• 蒜 6瓣

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡腿去骨，小心，莫要切到手，我手指就划了一道口子，去骨两边都敲打一番，好入味，也不容易遇热挤到一块

步骤 3

柠檬放里面

步骤 4

放调味料，就这样抓拌均匀

步骤 5

腌制一会，把小青菜焯水备用

步骤 6

锅少放油，鸡皮一面入锅煎，煎到出油，微微发黄，有焦香味翻面

步骤 7

翻另一面，煎至发白，倒点清水，继续咕噜

步骤 8

时刻注意不要糊锅

步骤 9

就这样，收好汁了，可以准备切块装盘

步骤 10

这样子美食就ok了

步骤 11

非常的美味

菜谱创建时间：2021-08-29 18:54:51