酥脆葱油饼

作者： 金蔓美食姬

用料

• 面粉
• 油
• 小葱
• 盐
• 花椒面

酥脆葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉300克用温水活成软面团。醒发半个小时。

步骤 2

花椒面+盐+少许面粉+油调成油酥

步骤 3

小葱切成葱花

步骤 4

面团醒发好切成面剂子。

步骤 5

取一个面剂子擀成长条，涂抹上油酥撒上葱花

步骤 6

两边往里面折后再对折，把油酥和葱花包在里面

步骤 7

卷成卷

步骤 8

擀成饼

步骤 9

电饼铛刷油后两面煎熟

步骤 10

油酥葱花饼出锅

菜谱创建时间：2021-08-29 11:41:50