手工搓冰粉

作者： 暮小四的厨房

用料

• 红糖 少许，看个人口味
• 凉开水 冰粉中1500克，生石灰中250克
• 冰粉籽 50克
• 生石灰 5克

手工搓冰粉的做法步骤

步骤 1

取出50克冰粉籽

步骤 2

纱布裹紧，流出适量空间，让冰粉籽容易搓

步骤 3

扎好口后，放入1500克凉白开（矿泉水）中，双手搓揉

步骤 4

让我看见你们的手

步骤 5

大概这样搓10分钟，手工搓的颜色微黄，

步骤 6

搓好的冰粉液颜色微黄

步骤 7

5克石灰和250克水搅拌、然后静止，让水和石灰分离，这个过程最好时间长一点，这样分离的石灰水会干净（1小时以上） 然后将清澈的石灰水倒入搓好的冰粉籽液中，大概有200克最有的水（切记底部白色石灰不要倒入，建议先倒出石灰水，再将石灰水加入冰粉液中） 用手顺时针2圈，逆时针2圈，大概重复到液体有阻力、就好了 放冰箱2小时冷藏 ，即可 拿出后加入自己喜欢的调料、喜欢什么加什么，什么西瓜啊，坚果啊、都可以 我这边就加了最简单的红糖，搅拌几下，超nice

步骤 8

放入红糖，超nice

手工搓冰粉的小贴士

总体时间其实不长、主要是在等待

菜谱创建时间：2021-08-28 14:25:56