秋季牛肉汤

作者： 加州9778_0h59

第一次和家人还有朋友去海边度假。很长的假期，小朋友在沙滩上百玩不厌，大人享受着日落和海浪。最难忘的是牛肉汤，浓浓的香味让人胃口大开。

用料

• 料酒 2勺
• 盐 1克
• 牛肉 300克
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 两个
• 芡粉 2勺
• 花菜 100克
• 橄榄油 1勺

秋季牛肉汤的做法步骤

步骤 1

加入生抽，盐，料酒和鸡蛋，搅拌，把牛肉末腌渍一会儿。

步骤 2

加入少许芡粉。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

把花菜用开水抄一下。沥干水备用。

步骤 5

另外烧一锅水。

步骤 6

把拌好的牛肉做成丸子放到开水里。盖上锅盖煮5分钟。

步骤 7

再加入花菜。根据口味加入适量橄榄油。

步骤 8

出锅啦。

菜谱创建时间：2021-08-28 13:26:51