南瓜(我用的永辉的板栗南瓜,很甜很糯)去皮切块,上锅蒸熟,撒上少许白糖,压成泥晾置一会
用鲜牛奶和酵母粉和面,加入晾凉的南瓜泥,分成小剂子,擀成若干小面片,用筷子在面片中间压一下
面片向内卷起,用刀从中间那道印切开,便可得到两朵玫瑰花🌹
放进蒸笼,先不烧水,二次醒发10分钟
醒发好后开火蒸15分钟,关火后焖2分钟
大小花朵各做了几个,小的给宝宝吃