巨好吃没油的琥珀核桃仁

作者： 三月的春雪

用料

• 核桃仁 120 克
• 糖 120 克
• 盐 半茶匙
• 水 200 克

巨好吃没油的琥珀核桃仁的做法步骤

步骤 1

核桃仁先用清水洗干净。

步骤 2

锅中放入糖和水，再放入洗干净的核桃仁。

步骤 3

加入半茶匙的盐（俗话说要想甜，加点盐），用中火煮至没有水份。

步骤 4

倒入铺好油纸的烤盘上，摊开不要粘连，放入烤箱，250华氏度，120摄氏度烤30分钟。烤到15分钟时，用筷子搅拌均匀，继续再烤15分钟即可。

步骤 5

取出烤盘，然后再烤好的核桃仁上面撒上芝麻。凉了可以放入密封罐里。

巨好吃没油的琥珀核桃仁的小贴士

烤箱可根据自家的脾气做上下调整。 因为我用的是熟芝麻，所以我是出烤箱才撒的芝麻，如果是生芝麻那么就要在进烤箱之前撒上芝麻。 一定等放凉了再吃，否则易烫嘴也不酥脆。 这种做法没有油，超级酥脆，真的真的超级好吃😋

菜谱创建时间：2021-08-28 09:45:11