韩式拌饭

作者： 大栾栾

下班回家，给自己做一份韩式拌饭，有肉有蔬菜，幸福就是这么简简单单

用料

• 配菜：
• 米饭 1碗
• 菠菜 一小把
• 鸡蛋 1个
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 半根
• 豆芽 1把
• 西葫芦 半个
• 五花肉 一小块
• 拌饭酱：
• 韩式辣酱 2勺
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 雪碧 2勺
• 黑芝麻 一小撮

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

先调个拌饭酱，两勺韩式辣酱，一勺香油，一勺生抽，一勺白糖

步骤 2

倒入两到三勺雪碧，搅拌均匀

步骤 3

准备蔬菜，茭瓜切片，香菇切片

步骤 4

菠菜和香菇焯水

步骤 5

五花肉煎至两面金黄

步骤 6

装盘备用

步骤 7

煎五花肉的油，煎一下蔬菜

步骤 8

煎熟盛出备用

步骤 9

小火煎一个无菌蛋

步骤 10

碗中倒入大米饭，摆上五花肉

步骤 11

依次摆上其他配菜

步骤 12

放上煎蛋

步骤 13

淋上拌饭酱

步骤 14

撒上黑芝麻

步骤 15

开动吧

菜谱创建时间：2021-08-28 06:41:55