辣椒炒肉🌶

作者： 阿彐大人

让有手的男友为你做次菜，幸福感爆棚哟💓

用料

• 五花肉 400克
• 线椒 8个
• 小米椒 6个
• 豆瓣酱 1.5勺
• 花椒 18粒
• 蒜沫 5瓣
• 葱 3根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 10克

辣椒炒肉🌶的做法步骤

步骤 1

准备蒜沫和花椒粒。

步骤 2

锅里油热放入蒜沫和花椒粒炒香。（ps：中火哟⚠️）

步骤 3

加入五花肉翻炒至变色，加入一勺料酒增香。

步骤 4

加1.5勺豆瓣酱炒出红油，调味：老抽一勺，生抽一勺，白糖适量，鸡精味精调味。

步骤 5

放入灵魂青红椒，大火炒香。

步骤 6

完成✅

辣椒炒肉🌶的小贴士

注意肉肉不要炒老了哟❤️男朋友们做起来吧

菜谱创建时间：2021-08-27 21:04:49