地瓜丸

作者： 皓月星空8

用料

• 红薯
• 糯米粉
• 白糖
• 面包糠

地瓜丸的做法步骤

步骤 1

地瓜丸

步骤 2

准备几个红薯，或是土豆，我是都准备了😂

步骤 3

切薄片上锅蒸十五分钟

步骤 4

蒸熟后放入适量白糖压成泥

步骤 5

加大概红薯泥的三分之二的糯米粉

步骤 6

揉成面团

步骤 7

揉成小丸子，有条件的可以放入馅料（豆沙，芝士）

步骤 8

蘸一下水，为了让它很好的裹满面包糠

步骤 9

裹上面包糠

步骤 10

全部裹完装盘备用

步骤 11

油温五成下入团好的丸子，小火慢炸

步骤 12

炸制表皮金黄酥脆，飘起来捞出控油

菜谱创建时间：2021-08-26 17:47:55