银耳鸡蛋汤

作者： Soso瘦瘦

用料

• 银耳 1朵
• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 2根
• 葱花 3克
• 盐 适量
• 水 适量

银耳鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡发洗净切小朵，火腿肠切片，葱花切碎，鸡蛋打入碗中备用～

步骤 2

起锅烧油，油热倒入葱花爆出香味

步骤 3

依次加入银耳和火腿片，翻炒均匀

步骤 4

倒入适量清水，没过银耳即可，煮开

步骤 5

水开倒入鸡蛋液，加点盐进行调味，再次煮开即可关火～

步骤 6

一碗鲜美可口的银耳鸡蛋汤就做好啦

菜谱创建时间：2021-08-26 12:56:32