超简单的咖喱饭

作者： 欧尼丹

试着做了一次，我家4岁女儿超喜欢，能吃一大盘，做法也非常简单

用料

• 咖喱 2块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 米饭 一碗
• 鸡腿 2只

超简单的咖喱饭的做法步骤

步骤 1

因为临时起意吃，家里只有鸡腿，把鸡腿骨肉分离，肉用少许盐及料酒腌制一下

步骤 2

骨头加入少许水姜片及料酒熬制成鸡汤

步骤 3

取胡萝卜、土豆、洋葱切成小丁

步骤 4

1:锅中放入少许油放入姜片鸡肉丁炒香捞出，再放入蔬菜丁翻炒一下加入鸡肉丁继续炒。 2:加入刚熬制的鸡汤，不要加太多，不然汤不会粘稠。 3:煮几分钟后

步骤 5

1:加入咖喱块，我们两人餐就加了两块咖喱 2:加入咖喱后搅拌均匀，翻动防止粘锅

步骤 6

咖喱经过搅拌后变粘稠即可

步骤 7

盛一碗香喷喷的米饭，淋一勺咖喱酱，开动吧😋

菜谱创建时间：2021-08-26 12:32:01