简单好做的芹菜馅饼

作者： 水韵山色

买了农家芹菜，馅饼烙起来～～～

用料

• 中筋面粉 100克
• 盐 2克
• 水 50克
• 芹菜 适量
• 猪肉 200克
• 色拉油 适量

简单好做的芹菜馅饼的做法步骤

步骤 1

中筋面粉，水，盐，搅拌面絮。

步骤 2

揉出光滑面团，揉好放冰箱冷藏4小时

步骤 3

冰箱取出，撒干粉回温

步骤 4

均匀切开，大小都可以

步骤 5

每个面团擀薄

步骤 6

芹菜焯一下剁碎，鲜肉剁好，葱，姜，色拉油，拌肉馅（肉馅手工剁的）

步骤 7

放肉馅

步骤 8

从开头卷

步骤 9

包起来

步骤 10

轻轻按一下

步骤 11

准备好了，开始烙馅饼

步骤 12

起锅烧油，小火煎，两面金黄即可

步骤 13

煎好了，出锅

步骤 14

味道不错，好吃，薄皮香脆，里面馅入味。

菜谱创建时间：2021-08-26 11:01:19