清咽除肺热之灵芝橄榄老鸭汤

作者： 敏之美食

慢性咽炎是常反复发作的咽炎症状，虽然不会造成大的损害，又不是喉咙痛，而是咽痒咽干，咽喉有异物感，就像有一团棉花塞在喉咙里，吞又吞不下，吐又吐不出，也挺难受的。 有慢性咽炎的应避免有害烟尘刺激性的因素外，饮食方面也要注意，一些瓜菜类的最好用姜蒜炒制后再吃，偏凉性水果不建议食用。 灵芝 ： 清利肺热，具有益气血，安心神，健脾胃的功效。 橄榄 ：是一个清利咽喉的好药，它的药效很平和，不会过凉地伤害患者的正气。 有慢性咽炎的一周煲2-3次这款汤喝试试。

用料

• 老鸭 1只或者半只
• 赤灵/黑芝 15克/30克
• 橄榄 3颗
• 陈皮 10克
• 蜜枣 2-3个
• 生姜 适量

清咽除肺热之灵芝橄榄老鸭汤的做法步骤

步骤 1

灵芝用切片的，整棵的要掰小块

步骤 2

鸭洗净后冷水下锅，绰水再冲洗干净备用

步骤 3

鸭肉，陈皮，蜜枣，灵芝一起准备下锅，锅中放

步骤 4

新鲜橄榄三棵，洗净一起放入电饭煲中，按煲汤键即可。 如果用燃气灶的，可以将除灵芝外的所有材料一起放入瓦罐中，大火烧滚后转下火煲一个小时，然后再放入灵芝片煲二十分钟左右即可。好了后加点盐调味就好了。

菜谱创建时间：2021-08-24 21:16:11