青椒酿肉（最简便做法）

作者： 呱唧呱叽-

用料

• 青椒 3个
• 猪肉 100克
• 生抽 1勺
• 淀粉 半勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺

青椒酿肉（最简便做法）的做法步骤

步骤 1

来一块猪肉把它剁碎搅碎都行

步骤 2

变成肉末之后，倒入半勺老抽、少许食用油、半勺淀粉、半勺生抽搅拌均匀！腌制20分钟

步骤 3

尖椒去籽洗净切圈，准备塞肉

步骤 4

那么准备开煮了，锅里热油（可以先炒点蒜蓉，我懒得切蒜就没弄）

步骤 5

直接下午煎到青椒皮开始皱皱巴巴就翻面继续煎！然后就调个酱：1勺生抽、半勺老抽、少许白糖、少许食盐、大半碗清水搅一搅倒入锅中搅拌几下盖上锅盖煮一煮

步骤 6

最后大火收下汁就可以了！轻轻松松又是一个菜🙄

菜谱创建时间：2021-08-24 16:38:26