红薯蒸熟捣碎
山药蒸熟捣碎(根据自己喜好可以加适量龙舌兰蜜调味)
红薯捏成丸子备用
山药捏成丸子备用
山药丸子+红薯丸子随机放入模具,成型是随机颜色搭配。 可以举一反三发挥做更多口味: 紫薯、山药、土豆…… 也可以加馅:红枣、亚麻籽、凤梨、枣泥……
紫薯山药糕参考图一
紫薯山药糕参考图二
月饼模具参考,花型尺寸根据自己喜好选择,TB上很多,自行选购。