简易版卤毛豆

作者： 魏慧484

简单好上手

用料

• 八角 2个
• 桂皮 3块
• 花椒 10粒
• 干辣椒 3个
• 酱油 3勺
• 姜 2片
• 香叶 3片
• 盐 3勺
• 毛豆 2斤
• 大蒜 3瓣
• 鸡蛋 6个

简易版卤毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆剪掉俩头，方便入味。

步骤 2

清洗干净

步骤 3

这里我加了几个鸡蛋，盐和酱油先不放

步骤 4

这一步已经把材料都放进去了，鸡蛋也都剥壳了。

步骤 5

大火煮20分钟就可以了，煮好可以放一段时间，会更入味。

简易版卤毛豆的小贴士

鸡蛋剥壳了会更入味呦

菜谱创建时间：2021-08-24 09:48:19