搬运cooking tree 巧克力饼干

作者： 头像即最爱

主要搬运自己做过的cooking tree食谱，记录自己的成品。

用料

• 无盐黄油 90克
• 红糖 110克
• 鸡蛋 20克
• 玉米糖浆 30克
• 香草精 2克
• 中筋面粉 140克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 3克
• 白糖 适量

搬运cooking tree 巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

90克无盐黄油软化。

步骤 2

无盐黄油中加入110g红糖搅匀。

步骤 3

再加入20g鸡蛋,30g玉米糖浆和2g香草精搅匀。

步骤 4

再筛入110g中筋面粉,20g可可粉，3g泡打粉和3g小苏打，搅拌均匀。

步骤 5

用小勺将搅拌均匀的面团挖出搓成球状。

步骤 6

将搓好的面团放入糖中让表面沾满白糖。

步骤 7

将面团放入烤盘，然后用手压扁。并将烤箱预热至180℃。

步骤 8

烤箱180℃烤9分钟。

步骤 9

成品。

菜谱创建时间：2021-08-23 21:07:20