黑椒蒜香牛肉粒

作者： f枫子

⭐️食材： 雪花牛肉粒，蒜粒，黑胡椒，葱 ⭐️做法： 1️⃣买的牛肉粒加（生粉，生抽，白糖，黑胡椒粒，料酒）抓均匀腌制30分钟以上； 2️⃣锅烧热放油，把蒜粒下锅转小火炸至金黄，捞起备用； 3️⃣接着放牛肉粒煎至金黄，大颗的话大概要煎6分钟（差不多的时候可以用剪刀剪开一个看看肉熟不熟）； 4️⃣倒出多余的油，放进葱头和蒜粒和牛肉粒一起翻炒，倒入（生抽，白糖，料酒），磨一些黑胡椒进去快炒均匀； 5️⃣最后撒上葱花就可。

用料

• 牛肉粒
• 蒜粒
• 葱
• 黑胡椒

黑椒蒜香牛肉粒的做法步骤

步骤 1

1️⃣买的牛肉粒加（生粉，生抽，白糖，黑胡椒粒，料酒）抓均匀腌制30分钟以上

步骤 2

2️⃣锅烧热放油，把蒜粒下锅转小火炸至金黄，捞起备用

步骤 3

3️⃣接着放牛肉粒煎至金黄，大颗的话大概要煎6分钟（差不多的时候可以用剪刀剪开一个看看肉熟不熟）

步骤 4

4️⃣倒出多余的油，放进葱头和蒜粒和牛肉粒一起翻炒，倒入（生抽，白糖，料酒），磨一些黑胡椒进去快炒均匀

步骤 5

5️⃣最后撒上葱花就可

菜谱创建时间：2021-08-23 18:34:55