蛋黄+细砂糖+牛奶隔水加热到80度,到浓稠的状态
加热到的蛋黄倒入马斯卡彭中,淡奶油打发到有纹路,然后两者混合
黑咖啡+朗姆酒+水混合
饼干蘸一下咖啡液放入烤盘,一层饼干,一层奶酪糊,一层水果这样铺满
莓果可以多铺点
这样就完成啦
切块食用,一次吃不完可以放冰箱冷冻,吃的时候解冻