简单易做下饭菜-快手下饭菜金沙西葫芦

作者： 深访

喜欢饭店的金沙南瓜 在家自己做觉得麻烦 尝试用西葫芦代替 味道也很棒！

用料

• 西葫芦 一根
• 咸蛋黄 2个
• 葱 2根
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

简单易做下饭菜-快手下饭菜金沙西葫芦的做法步骤

步骤 1

准备好材料，西葫芦切片（按自己喜欢，形状不限）咸蛋黄蒸熟放凉再压碎。

步骤 2

热锅放油放西葫芦蒜盐爆炒，装盘备用。

步骤 3

热锅倒油，倒入咸蛋黄炒出沙。

步骤 4

倒入西葫芦与闲蛋黄一起炒。

步骤 5

快出锅时，加入葱短，出锅开吃！

菜谱创建时间：2021-08-23 10:07:19