先准备好所有的食材哈~
把鸡翅从中间对半剪开哦~
鸡翅腌制15分钟左右,腌制的调料就是切好的蒜末、2勺生抽、1勺蚝油、半勺胡椒粉,小半勺孜然粉哈~然后搅拌均匀哈,用手抓快点哈哈~
切好其他配菜哈~6根尖椒、3根红椒、1根小米椒~
热锅下油,等油热后,加入鸡翅哈~
每一面都煎两分钟左右哦,可以多翻翻,免得烧糊了哈,控制中火,焦点是好吃的,不过要控制好哈~
煎好就把配菜都加入大火翻炒哈,炒个一两分钟~
出锅啦~
趁热吃,超好吃哈~