营养美味四件套备用,下面是宝宝一顿的量:鲜虾剥壳去虾线;胡萝卜切五六片;娃娃菜两三片;一个鸡蛋
娃娃菜和胡萝卜先焯水一下下,可以加点油和盐,锁住营养和底味
娃娃菜和胡萝卜捞出后切小,放入辅食搅拌机,打一个鸡蛋和撒点薄盐 一般用蛋清就好,我的鸡蛋比较小,蛋黄也一起下啦~
搅拌后呈糊状,加一小勺生粉拌一下
开始煎啦!用平底锅一直保持中小火,热锅后下一点生油,用铁勺子把虾泥一勺一勺放进锅里,保持不动,每面煎一两分钟后用筷子轻轻给它们翻身,来回两三次,有点微焦就可以夹出啦!
成品的口感是外脆内嫩,虾的原味完全保留下来,非常美味,我家猪崽一口吃俩块哈哈 麻麻们试试吧!
我用的是小熊迷你辅食机