黑椒牛肉烘蛋

作者： 周张哲枫

辛苦

用料

• 黑胡椒 适量
• 牛肉粒或牛肉丝 适量
• 橄榄油（色拉油） 适量
• 洋葱碎 适量
• 过滤鸡蛋液 6个
• 青红甜椒丁 适量
• 香菜碎 适量
• 香芹（可用可不用） 适量
• 马苏里拉奶酪丝 适量
• 红酒 适量

黑椒牛肉烘蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

平底锅加入色拉油加入牛肉丝加入适量红酒煸香煸即可

步骤 3

加入洋葱碎香菜碎青红甜椒丁炒香

步骤 4

倒入蛋液轻松晃动均匀

步骤 5

煎蛋到半凝固

步骤 6

半凝固后加入奶酪丝撒匀

步骤 7

奶酪丝上撒上黑胡椒粉

步骤 8

上火200下火160 12分钟。让奶酪上色

步骤 9

上色即可

步骤 10

切八份

步骤 11

切八粉挤上千岛酱

黑椒牛肉烘蛋的小贴士

烤制时间看烤箱脾气。

菜谱创建时间：2021-08-22 16:14:03