宝宝都能吃的莲藕排骨汤

作者： 孤独的长跑者77

去买菜的时候，看到超级新鲜的排骨，临时起意决定做的莲藕排骨汤，宝宝快两岁了，还没做过排骨给他吃，就先炖个汤吃吃看，做出来味道不错，简单方便，就记录下来吧

用料

• 藕 1大节
• 排骨 1根
• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 随意

宝宝都能吃的莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

1. 排骨洗净后冷水入锅，水位大概是汤锅的2/3，熬汤很消耗水的，具体看自己调整 2. 放三片姜，然后开大火煮，烧开后会有血沫浮在上面，用汤勺将一层舀出去，直到汤水干净 3. 放入莲藕块，继续大火烧开，然后转小火慢炖，差不多要一两个小时，具体得看莲藕是否容易熟 4. 快出锅前放盐，放葱末，闷盖五分钟，出锅，鲜甜的莲藕排骨汤就好啦

菜谱创建时间：2021-08-21 22:31:06