尖米丸啫啫煲

作者： 菲菲的美食世界

尖米丸创意吃法，试一下，你一定会喜欢。

用料

• ①尖米丸 800克
• 酱油 20克
• 油 20克
• ②猪肉 200克
• 蒜头 2瓣
• 洋葱（切条） 半个
• 青椒（切条） 半个
• 大辣椒（切条） 2个
• 葱（切段） 2根
• 蚝油 20克
• 叉烧酱 30克
• 酱油 10克
• 油 20克
• 辣椒酱（可免） 10克
• 黑胡椒 一小撮

尖米丸啫啫煲的做法步骤

步骤 1

蒜头2瓣放入主锅，3秒速度5切碎，加20克油、1/4洋葱，3分钟／V／反转小勺

步骤 2

蒸锅铺上油纸，①尖米丸加油、酱油拌匀

步骤 3

主锅放上猪肉、蚝油、酱油、黑胡椒、辣椒酱，10分钟／V／反转速度1，同时蒸锅放上面蒸热尖米丸

步骤 4

设1分钟30秒／V／反转小勺，从量杯孔放入青椒、洋葱、辣椒丝、葱段

步骤 5

将炒好的配料倒尖米丸捞匀

步骤 6

鲜香味美，好看又好吃

菜谱创建时间：2021-08-21 18:56:01