小炒芹菜鸡心

作者： hahar

简单快手下饭

用料

• 鸡心 200克
• 芹菜 200克
• 红菜椒 一截
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 生抽 2茶勺
• 老抽 1茶勺
• 蚝油 1茶勺
• 糖 半茶勺
• 盐 2克
• 水 100克
• 淀粉 1茶勺
• 辣椒粉 少许

小炒芹菜鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心洗净切丁（忘了拍照） 自家种小芹菜去叶洗净切丁 红菜椒切丁 姜蒜切末 各种调料放入碗中调和成酱汁

步骤 2

起锅烧油，七成热倒入姜蒜翻炒出香味，下入鸡心翻炒变色盛出备用

步骤 3

另起锅烧油，七成热倒入芹菜丁红菜椒丁翻炒至断生

步骤 4

加入鸡心翻炒

步骤 5

倒入调好酱汁翻炒入味

步骤 6

关火盛盘，美味小炒ok

小炒芹菜鸡心的小贴士

口味轻重可以根据自个喜好

菜谱创建时间：2021-08-21 13:16:11