糯米包

作者： 于恬懿

小时候妈妈经常把蒸米饭拌入白糖，包入面中，香甜的米饭加上白面，非常好吃，也有利于儿童的营养全面摄入，所以我长的挺高的，谢谢妈妈！

用料

• 糯米 3量杯
• 元葱 1个
• 胡萝卜 1.5根
• 干香菇 30朵
• 面粉 700克
• 温水 375克
• 酵母 4克

糯米包的做法步骤

步骤 1

多放油，炸黄元葱粒

步骤 2

放入胡萝卜丁

步骤 3

放入香菇丁

步骤 4

放入胡椒粉、甜面酱2大勺、盐1小勺、花椒粉、蚝油，翻炒

步骤 5

倒入适量香菇水

步骤 6

糯米晚上提前泡发，早上用电饭锅蒸熟，倒入炒好的料内

步骤 7

翻炒均匀，出锅前淋入适量香油

步骤 8

发好的面，切的剂子比水饺大2-3倍

步骤 9

包入糯米馅，准备的馅料，恰好包入700克面中，共计包了39个糯米包。

菜谱创建时间：2021-08-21 12:17:06