吉利丁片放入冷水中泡软
将泡软的吉利丁片放入咖啡中搅拌至融化
最后放入冰箱冷藏4~5小时(或者冷藏一晚)
取出凝固的咖啡冻,放入自己喜欢的饮品中(如牛奶)即可享用
1.吉利丁片不同,室内温度不同,泡软的时间也不同,根据实际情况调整浸泡时间 2.做好的咖啡冻稳定性较差,拿出冰箱后需尽快食用,否则会化掉