酱香排骨豆角

作者： 寂寞像只蚊子

用料

• 排骨 300克
• 豆角 300克
• 葱 适量
• 姜 3-5片
• 八角 3个
• 东北大酱 适量

酱香排骨豆角的做法步骤

步骤 1

先把排骨洗干净冷水抄一下。

步骤 2

焯好的排骨放到高压锅压一下，压的时候放葱姜八角。 突然发现家里没八角了，放点炖肉料凑合一下吧。

步骤 3

等待的时间将豆角择好洗净备用。 豆角好像买错了，不是我平时买的那种，凑合用吧。

步骤 4

豆角铺在锅底，将煮好的排骨带汤倒入。放入东北大酱，大火烧开后，中小火一直煮。

步骤 5

一直煮到汤汁基本干了，关火，出锅。

菜谱创建时间：2021-08-19 21:28:02