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长豆角辣椒酱的做法

长豆角辣椒酱

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作者: 新晋张太太
新晋张太太
辣椒酱很香,每年都是老公做,今年他不在家我做了改良版的,本人爱吃酸豆角不会做怕做不好,所以打算总辣椒酱腌豆角,综合一下,出乎预料的好吃,唯一遗憾的是有点辣了,家人都吃不了,只能跟朋友分享了

用料

长豆角辣椒酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机蒜沫,辣椒沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机肉沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生芝麻打碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

长豆角切丁焯水(基本全熟)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉沫加盐十三香老抽炒熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下蒜末红椒沫翻炒 加盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜末红椒沫变色加一袋酱,再下剩下的青椒沫一半

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个酱,好吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒变色下入焯好的豆角和花生芝麻碎翻炒,再加一袋酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火加剩下的青椒,加糖,老抽,酱油 ,盐,味精(少许)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!!!超级好吃!

长豆角辣椒酱的小贴士

花生芝麻根据个人喜好添加,辣椒不熟也没关系,只要肉沫熟了就好。辣味超级诱人,但是还是希望大家适量,否则伤身伤胃。

菜谱创建时间:2021-08-19 19:03:54
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