料理机蒜沫,辣椒沫
料理机肉沫
花生芝麻打碎
长豆角切丁焯水(基本全熟)
肉沫加盐十三香老抽炒熟
下蒜末红椒沫翻炒 加盐
蒜末红椒沫变色加一袋酱,再下剩下的青椒沫一半
这个酱,好吃
辣椒变色下入焯好的豆角和花生芝麻碎翻炒,再加一袋酱
关火加剩下的青椒,加糖,老抽,酱油 ,盐,味精(少许)
开吃!!!超级好吃!
花生芝麻根据个人喜好添加,辣椒不熟也没关系,只要肉沫熟了就好。辣味超级诱人,但是还是希望大家适量,否则伤身伤胃。