材料全家福
牛腩切大块,姜葱蒜切碎,锅热下油下姜葱蒜炒香,然后下牛腩炒变色,加一圈酱油(大概2-3勺吧)然后再加一大碗水闷到水开下萝卜闷大概一小时
煮的时候真的好考验定力跟耐心,好香啊,我没有收汁,烫个青菜,烫个河粉捞牛腩汁,简直爽歪歪