超级下饭的红三剁

作者： 清水1981

这久特别馋肉，所以开始了各种肉肉的不归路

用料

• 猪肉 200克
• 西红柿 2个
• 青椒 6个
• 生抽 2勺
• 大蒜 1瓣
• 盐 适量

超级下饭的红三剁的做法步骤

步骤 1

准备好配料

步骤 2

配料剁细，青椒和大蒜剁一起。

步骤 3

热锅冷油，先把肉沫炒熟盛出备用。

步骤 4

1，少量油加热 2，下入青椒蒜蓉炒至断生 3，再下入番茄丁拌一两下 4，最后下入炒熟的肉沫 5，加入生抽，盐调味，翻炒均匀即可出锅。 （可加入适量白糖或鸡精提鲜，不喜可忽略）

步骤 5

超级超级下饭。

超级下饭的红三剁的小贴士

1，番茄一定要辣椒沫炒好了在下，不然就全部化成汁了 2，肉沫要先炒好。

菜谱创建时间：2021-08-19 10:42:02