不用淡奶油的雪媚娘

作者： 惊宴

用料

• 水磨糯米粉 155克
• 黄油 25克
• 白砂糖（做皮用的） 55克
• 紫薯 3个
• 牛奶（做紫薯泥用的） 看着加吧
• 白砂糖（紫薯泥用的） 照自己的喜好加
• 牛奶（做皮用的） 200克

不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

把糯米粉、牛奶和糖搅拌均匀(＊❛ω❛＊)

步骤 2

水开上锅蒸25分钟蒸好后趁热加入黄油揉成一团(๑`･ᴗ･´๑) 小心烫手-_-||😤

步骤 3

把紫薯削好切块上锅蒸熟｡◕‿◕｡

步骤 4

蒸好之后把紫薯放到破壁机里打碎在加入牛奶和糖继续打(๑• . •๑)

步骤 5

随便找个模具把皮铺上去加入紫薯泥再把开口捏起来就可以了✧( ु•⌄• )◞◟( •⌄• ू )✧

不用淡奶油的雪媚娘的小贴士

不一定用破壁机打碎压碎也可以🙉 做紫薯泥加的牛奶也可以换炼乳🌚 黄油不一定要融化软化也可以🌝 我是第一次做我把蒸好的皮和黄油揉好之后还在冰箱放了差不多30多分钟吧 紫薯泥不要打太稀😏 包的时候在菜板上撒点糯米粉😉 剩下的紫薯泥可以把它涂在杯壁上加入优酸乳还挺好喝的👻 本来想把包的时候拍下来可是那时候腾不出手都是糯米粉和黄油😤 我一共做了八个🎀

菜谱创建时间：2021-08-19 10:12:38