把鸡肉用料酒、生抽和黑胡椒、葱段、姜段混合抓匀,放冰箱冷藏半小时左右(这样入味更快)
热油,加入土豆块🥔翻炒均匀,盛出来备用
热油把蒜末和洋葱🧅炒香
加入腌制好的鸡肉,翻炒均匀到鸡肉变色
加入土豆,之后倒入清水没过食材煮开
加入适量咖喱块继续煮
等待咖喱块完全融化,期间可以不断搅拌
秘密武器来啦!加入适量牛奶或者椰汁!接着就等收汁享受美味吧!
加入适量牛奶🥛或者椰汁🥥,这样煮出来的咖喱会更稠更香!!!绝对比得上咖喱店的味道~