蒜苔炒腊肉

作者： 把笑弄丢了

用料

• 腊肉 块
• 蒜苔 把
• 姜 片
• 盐 克
• 胡萝卜
• 辣椒

蒜苔炒腊肉的做法步骤

步骤 1

锅中放入开水把腊肉煮个七八分熟，中途可以多换两次水煮，就没那么咸了，煮好捞出晾干

步骤 2

蒜苔切好放点盐腌制一下

步骤 3

这个时候可以准备配菜了，腊肉切片，胡萝卜，辣椒，姜切好备用

步骤 4

这个时候可以把蒜苔冲洗一下，把盐洗掉，多洗几遍

步骤 5

锅中不用放油，炒一会把蒜苔水分没有就盛出来

步骤 6

锅中不放油，肥肉本身就有油，把肥肉炒出油

步骤 7

放入配菜，翻炒均匀，加一点开水，炒熟就可以出锅了

菜谱创建时间：2021-08-18 19:45:46